Manger — Chili

modifier | modifier le wikicode ] Goûtez les merveilleuses empanadas ( empanada au singulier). Le défi est ensuite de savoir où trouver les meilleures.

modifier | modifier le wikicode ] Goûtez les merveilleuses empanadas ( empanada au singulier). Le défi est ensuite de savoir où trouver les meilleures. Le bon plan réside dans le plat Lomo a lo pobre: une viande (parfois du poisson) servi avec des oignons rissolés, une bonne dose de frites et un ou deux œufs sur le plat qui coiffent le tout. C'est bon et roboratif. Le tout pour 8 500 CLP (≈ 7,92 € ) (≈ 8,66 US$ ) (≈ 12,29 $CA ) (≈ 7,41 FS ) (≈ 5 194 F CFA ) à 10 500 CLP (≈ 9,78 € ) (≈ 10,7 US$ ) (≈ 15,18 $CA ) (≈ 9,15 FS ) (≈ 6 416 F CFA ). Après, on peut faire la sieste. Beaucoup de stands donnent sur la rue, ou à même le trottoir pour servire des encas. Les Chiliens mangent beaucoup de sandwichs (appelés completo ( completos au pluriel) avec avocat, tomate et saucisse), fritures de pommes de terre et autres empadadas le matin, le midi ou le soir. Compter environ 1 000 CLP (≈ 0,93 € ) (≈ 1,02 US$ ) (≈ 1,45 $CA ) (≈ 0,87 FS ) (≈ 611 F CFA ) à 2 000 CLP (≈ 1,86 € ) (≈ 2,04 US$ ) (≈ 2,89 $CA ) (≈ 1,74 FS ) (≈ 1 222 F CFA ) pour un encas. Vous ne trouverez pas d'eau à table (mais vous pouvez en demander). Les Chiliens boivent (énormément) de bebidas (sodas qui sont souvent du cola) très souvent compris dans le prix du menu. Le café se trouve partout mais, malheureusement, c'est souvent du café instantané.

Source : Wikivoyage (CC BY-SA)