Manger — Gambie

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modifier | modifier le wikicode ] Le riz Benachin ou Jollof - un plat traditionnel de riz d'Afrique de l'Ouest avec des oignons, des épices, des tomates ou de la pâte de tomate mélangées à de la viande, du poisson ou des légumes. Poulet Yassa et poulet bouillis avec de l'oignon, du poivre noir et de la chaux ou du citron. Domoda: ragoût de viande avec du riz et de la sauce au beurre d'arachide. Beaucoup de cacahuètes, la principale culture de la Gambie. Alimentation internationale. Ne soyez pas rebuté par ce que vous entendez peut-être sur la cuisine gambienne, tout peut venir avec du riz, mais la cuisine est internationale et le poisson est super. Mais si vous êtes à la recherche de quelque chose auquel votre estomac est habitué, alors il y a une pléthore de restaurants internationaux à choisir à partir desquels vous pouvez avoir un curry chinois ou indien, de bons vieux poissons et des nouilles japonaises, et il y a aussi des restaurants thai, libanais, allemand, néerlandais et mexicains où vous pouvez obtenir un petit-déjeuner anglais complet. edit

Source : Wikivoyage (CC BY-SA)