Manger — Nicaragua

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modifier | modifier le wikicode ] La solution la plus économique est de manger dans les marchés, il y a toujours des femmes qui vous servent des plats comme le gallo pinto, avec poulet, bœuf ou poisson pour 20 à 25 cordobas ( 1 € (≈ 1,09 US$ ) (≈ 1,55 $CA ) (≈ 0,94 FS ) (≈ 656 F CFA ) ) ou moins le plat. Sans compter le nombre de marchands ambulants qui proposent des amuse-gueules à pas cher! La nourriture nicaraguayenne est très bon marché par rapport aux normes occidentales. Une assiette de nourriture de la rue coûtera entre 30 et 70 C$. Un dîner typique comprendra de la viande, du riz, des haricots, de la salade (c'est-à-dire une salade de chou) et des plantains frits, pour moins de 3 dollars américains. Les restaurants/stands de style buffet appelés « fritanga» sont très courants, la qualité varie considérablement. Une grande partie de la nourriture est frite dans de l'huile (légume ou saindoux). Il est possible de manger végétarien: le plat le plus courant est le gallo pinto (haricots et riz), et la plupart des établissements servent du fromage (frit ou frais), des plantains frits et de la salade de choux.

Source : Wikivoyage (CC BY-SA)