Manger — Pays-Bas

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modifier | modifier le wikicode ] Quelques suggestions le hareng cru les Stroopwafels, des gaufres au beurre et à la mélasse, énergétiques le fromage: Gouda ou Edam au cumin le Vla, une crême dessert qui se vend en briques UHT. des pâtisseries aux pommes les frikandelles, les "crockets", spécialités de viande frites avec de la sauce, qui se vendent en friterie ou même "du mur", en mettant une pièce dans une sorte de distributeur sur le mur (à l'arrière se trouve une cuisine). La cuisine locale: Hutspot Stamppot Boerenkool Erwtensoep (soupe aux pois) Ce qui manque aux Néerlandais expatriés: Hagelslag: Pépites de chocolat à manger sur du pain Beschuit met muisjes: biscottes avec des souris (petits bonbons anisés servis lors d'une naissance) Poffertjes: Des crêpes de cinq centimètres de diamètre. Dropjes: Des bonbons genre réglisse salés. Pindakaas: Beurre de cacahuète Oliebollen: Des beignets à déguster entre noël et nouvel an. Pepermunt: Des pastilles à la menthe Pindasaus: sauce à base de cacahuètes utilisée dans la cuisine indonésienne (l'Indonésie est une ancienne colonie néerlandaise)

Source : Wikivoyage (CC BY-SA)